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Écrit par Geneviève   
Mercredi, 17 Avril 2013 12:35

 Le Garde-manger de François vous propose divers sandwichs, salades conçus spécialement avec des produits frais. Ainsi qu’une gamme de produits fraîchement sortis du four. Quiches, viennoiseries,pains qui peuvent être servi avec différents types de breuvages (exresso, café au lait, chocolat chaud...).

Vous pouvez les prendre à emporter ou les consommer sur place, autant en intérieur qu’en terrasse.

Sandwichs Tartines ou Salades

En salade, les condiments sont servis sur laitue printanière et vinaigrette au choix  

Jambon           Ciabatta, jambon , dijonnaise, laitue

Bavette bœuf Augus fumée    Ciabatta, bœuf, sauce épicée, laitue

Poulet   Ciabatta, poulet de la Ferme D’Amours, laitue, mayonnaise maison

Magret de canard fumé     Ciabatta, magret de canard fumé,  sauce épicée 

Légumes grillés du marché  Ciabatta, légumes de saison, laitue, sauce épicée, laitue

Pain de lentilles Ciabatta, pain de lentilles maison, poivrons rouges, sauce épicée, laitue

Saumon fumé sur bois d’érable Ciabatta, saumon fumé à l’érable, mayonnaise maison, laitue, câpres, oignons rouges 

Extra

         Fromage cheddar 

         Oignons confits 

         Croissant pur beurre

Les sandwichs peuvent être servis avec une salade du jour   

DÉJEUNERS Servis avec fruits de saison, yogourt ou cheddar

Baguette rôtie, beurre et confiture     

Croissant pur beurre et confiture   

Chocolatine, amandine

Choco-amande, roulé aux raisins ou Moulin à la confiture                

Muffin du jour

Gaufre, sirop d’érable et beurre 

Extra

Rillettes de canard 

Creton maison    

    MUSETTE

Biscuit maison  

Croissant au beurre et confiture     

Muffin

Baguette rôtie, beurre et confiture     

Panier de pain frais

Brownie    

Carré aux dattes  

Gâteau aux carottes

Gâteau pain d’épices                  

Tartelette au choix

Citron, sucre à la crème, amandine, jardinière, fruits frais.

CASSE-CROUTE

Salade verte     Laitue, vinaigrette maison aux choix

Le casse-croute  

Salades du jour, laitue

 DESSERTS

Gâteau Choco-passion, Choco-royal, Charlotte,Mousse Royale, Drupéole, Trois chocolats, Macao,

Frisson, Noix de pomme, Abricot-pacane, Vénicien

 Cafés et Boissons Café décaféiné aussi disponible

Café filtre        

Espresso simple court / allongé   

Espresso double court / allongé

Cappuccino  

Macchiatto    

Latté  ou Moka     

Chocolat chaud pur cacao   

Thé ou tisane  

Limonade maison

Extra crème fouettée

Boissons froides   
  
Mis à jour le Mardi, 09 Décembre 2014 13:27