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Traiteur

Le Garde-manger de François vous offre des repas prêt-à-emporter ainsi qu'un choix varié pour toutes occasions : petit déjeuner, boîte repas,
rencontre d'affaires et réception.

                                

 

Buffet froid

Liste de nos propositions sur plateau

Magret canard fumé

Rillettes de canard maison

Émulsion de foi gras de canard au Calijio  

Saumon fumé

Jambon fumé

Bavette de bœuf fumée

Fromage cheddar

Fromages du terroir

Salade mixte

Crudités et trempettes

Fruits frais

Yogourt et granola  

Charcuteries maison et fromages du terroir

 Pizza maison, pissaladière, quiches, pâté et tarte 

Plateau de sandwichs 

Légumes grillés         

Pain de lentilles                                                       

Jambon artisanal             

Poulet de la Ferme d’Amour

Bavette de bœuf Angus fumé

Saumon fumé au bois d’érable

Magret de canard fumé

Panier de croissants pur beurre

Panier de viennoiseries

Panier de mini viennoiseries

Panier de pains

Les douceurs

Plateau de miniatures

Truffes chocolat

Petits sablés

Tartelettes amandine

Également disponible

Jus de fruits ou de légumes

Thermos de café    

Plateau de service jetable et dentelles

Location de percolateur 50T 

Formule «Boîte» 

Boîte à dîner  

Sandwichs, Tartines ou Salades repas au choix

 Légumes grillées, pain de lentilles ou jambon 

Poulet de la Ferme d ‘Amours ou Bavette de bœuf fumé            

Magret de canard fumé ou Saumon fumé sur bois d’érable

Les sandwichs et les tartines sont accompagnés de fromage cheddar (35 gr),  d’une salade composée et d’un dessert du jour.Les salades repas sont servies avec pain et beurre ainsi qu’un dessert du jour.  

Boîte à déjeuner

Sandwichs

Frittata au jambon

Jambon

Saumon fumé  sur bois d’érable

Croissant pur beurre nature et confiture

Viennoiseries x2

Les sandwichs et les viennoiserie sont accompagnés de fruits frais, yogourt et granola